Vor einem Jahr starteten die drei Geschäftsinhaber der Bäckerei «Kult» im Kleinbasel. Das Startkapital organisierten sie sich mit Crowdfunding. Aussergewöhnlich ist ihr Bezug zur Kundschaft. Am Freitag verteilten sie Gutziteig an Passanten, die die Gutzis in der Backstube selber backen konnten.